說明：

一、依據教育部國民及學前教育署113年7月23日臺教國署學字 第1130083243號函辦理。

二、衛生福利部食品藥物管理署為使餐飲業者及民眾瞭解如何 預防邦克列酸食品中毒，特訂定旨揭指引，供各界參考。

三、旨揭指引置於該署官方網站「防治邦克列酸食品中毒專 區」（路徑：http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx? sid=12938&r=826278787），請加強宣導並維護校園食 安。